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2009年 11月 17日
わんごはん☆まぐろとかぶの和風丼


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まぐろとかぶの和風丼

昨日の夜のわんごはんは、まぐろとやわらかなかぶを合わせた和風の丼ぶり。
かつおのだしもきいています☆

サクで買ったまぐろはそぎ切りにして、ささっと茹でていったん取り出し、
その茹で汁で野菜類を続けて茹で、やわらかめに炊いたごはんを最後に加え、全体に混ぜてできあがり♪
最後にかつおぶしと黒すりごまをトッピング。
あ、ソラーナにあげる時には、全体をよぉ~くまぜまぜしてからあげています☆

【本日の材料】
 まぐろ(赤身)、かぶ、かぶ葉、パプリカ(赤)、小松菜、白菜、セロリ、白米、かつおぶし、黒すりごま




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ごちそうさまっ♪♪



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by anokonococoro | 2009-11-17 17:56 | ★わんごはん(+簡単レシピ)


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